- 1二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:33:07
- 2二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:34:24
>>接客態度が悪かっただけ
答え言うてもーてるやん
- 3二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:35:26
有栖、評論家としてダメ出しした。理由は接客がクソだから。当然大魔神としての自分の影響度は理解してやっている
佐橋、接客はクソだったけど界隈最大手レビュワーに喧嘩売られたのが原因で潰れるだし
両方とも正論というか有栖はレビュワーとしての仕事しただけだが正義とは言い難いし恨まれるのは当たり前すぎるな - 4二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:37:41
市井に店を構える以上そういう「事故」が起こるリスクを考えて運営するもんだと思うんすけどね
- 5二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:37:55
まあある程度以上の影響力もった人間に舐めた態度取るならそれなりの事態は覚悟せなアカンやろ
- 6二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:40:21
飲食店って食品×場の計算で大体評価されるものなので美味い飯だけ出せばいいと思うならそいつはキッチンから出ず接客専用の担当用意して客との縁切れって話だし
- 7二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:42:07
佐橋擁護するやつは接客態度悪い店行っても星5レビューつけろよ
- 8二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:44:08
飲食店で酷い接客なんて遅かれ早かれ潰れるだろうし有栖だけが酷い接客だったと思ってるなら問題だけどあんなん誰が見ても駄目だろう
- 9二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:46:13
佐橋の実家が金持ちだから店が潰れてもたいした痛手になってないだけで本来店が潰れるとか人生破滅だし、刺されてもおかしくないくらいの所業だからね
物申したいことがあると言われても店を潰されてるのに更に上から目線で説教されないといけないほど佐橋は罪深いとは思えない - 10二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:49:16
- 11二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:50:33
被害者かはともかく佐橋の実家は金持ちだから店が潰れてもたいした痛手になってないという設定にしてるから、作者が有栖さんにヘイトが集まらないようにしてはいるな
まあ店が潰されて借金苦で家族離散しましたとか妻が自殺しましただとさすがのラーメンハゲでも有栖さんにドン引きしそうだし - 12二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:51:39
- 13二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:53:04
- 14二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:53:08
- 15二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:53:08
少なくとも起因である以上刺されるようなクズが実際刺されたら司法は刺した方を罪にするみたいな話ではあるからな…
- 16二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:53:31
まあ有栖がクロとは言い難いだろうな。あのレベルだとむしろ金出して不快な思いをする人を減らした功のほうが大きすぎる
- 17二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:54:17
- 18二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:56:17
結局始まりは飲食店を経営するのに接客のノウハウをまともにやらずに酷い接客を酷いと客観的に見れず省みれなかった本人なんだから因果応報では
店の閉店を早めた理由の1つに有栖はあるかもしれないが早めただけで閉店した根本的な原因は佐橋本人だろう - 19二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:56:22
わざわざ佐橋を擁護してまで有栖さん叩くスレを立てなくてもええやん
感想スレのコピペも目立つし。動画用? - 20二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:56:54
まぁ今回のバトル自体もこの作品や従来のグルメ漫画を読んできて「コイツら自分が作ってる訳でもないただの消費者のくせに何を偉そうに語ってるんだ」
っていう読者へのアンサーみたいなとこもあるし - 21二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:57:18
佐橋擁護派って面の努力家タカシみたいな顔してそう
- 22二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:57:19
- 23二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:59:26
佐橋擁護は有栖憎しで敢えて擁護してるだけで佐橋本人に対しては何の感情も抱いてないよ
- 24二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 09:59:49
麺窟王に日に2回行く事もあったラーメンバカだし…
- 25二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:01:28
- 26二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:04:58
- 27二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:06:24
- 28二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:07:32
金持ちじゃなかったら人生破綻してたって言うけれど
金持ちだから危機感抱かず舐めて改善をしなかった面もあるし仮定には意味がないな - 29二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:07:41
美味ければ良いだろだったかつての原田やハゲの店でもどうにもならなかったし
それに加えて接客✕まで付いてたらそらどっかで誰かが酷評書いて便乗した奴が荒らして潰れるのも時間の問題だしなぁ - 30二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:10:24
そいつも佐橋と同じ客に対する接客態度が終わってる同類なんだろ
- 31二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:10:27
- 32二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:12:02
ラーメン屋に限らず飲食店なんて余程の好立地でもなければリピーターがある程度いなけりゃやっていけないのにこんな接客してりゃあ潰れるのは当然
- 33二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:12:23
- 34二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:13:16
確かに…やっぱり本人が省みないとどうにもならんよな
- 35二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:15:13
あのポンコツ三人組が佐橋の店にいてくれたらよかだたな
- 36二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:17:13
- 37二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:19:09
あにまんって怖いなぁ
中身が佐橋みたいなこどおじがおおすぎる - 38二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:26:28
- 39二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:28:44
悪辣な文章って扱いにするには無理じゃないかな
- 40二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:30:39
- 41二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:38:36
「態度が悪い」の中にも分類があるんだけど佐橋は0から暴言を生み出してるのがね……最近もラーメン屋が炎上してたけど客を豚呼ばわりしたら今の時代一発で死ぬでしょう
- 42二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:43:50
- 43二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:52:57
世間に迎合したなとは思っても元のラーメンをメニューから無くしたわけじゃないしそれは自分含め客にとって不都合な物も害するものではないんだから有栖だって清流房をこき下ろしたり何か言ったりはしなかったんだろう
佐橋のは明らかに客に不都合どころか害するものだったんだから忠告するしそれで変わらないんだから書いただけだろう
- 44二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:55:03
過去のは別にいいけど今回の有栖は好感持てなかったわ
作れないからハゲに丸投げしますって
自分から名乗り出たやつが言うことかよ - 45二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 10:57:28
佐橋擁護陂の意見が聞きたいんだが
あの接客態度のラーメン店に行きたいと思うの? - 46二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:09:27
佐橋擁護派はあくまで記事のせいで店が潰れたとその記事描いたのは有栖の優位取れる2点でしか戦う気なくて
その根本の飲食店としてどうとか行きたいかとかでは戦う気無いと思うぞ - 47二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:17:07
- 48二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:17:31
前に経験あるけど店主が店員に怒鳴り散らしてるだけでラーメンがクソ不味く感じるのにそれが自分に高確率で向くと考えたら味以前の問題になるんだよね
日本一美味くても行きたくない - 49二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:20:44
- 50二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:23:55
マトモに漫画読んでないやつが叩いてるのクソ
- 51二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:25:11
- 52二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:29:01
- 53二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:31:12
じゃあ接客最悪の店に忖度して当たり障りのない提灯記事書けってのか?
- 54二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:42:43
逆に言えば有栖さんは、
「永友さんの勘違い名人っぷりは目に余る。塩匠堂はもう何十年もラーメンが進化しておらずとっくに時代遅れだが、
永友さんの名人オーラや接客で客を騙しているだけだ」
みたいな事実を書くこともできるわけだが現実に繁盛していて客に迷惑かけているわけでもない塩匠堂の実態を書くような真似はしない
けど、有栖さんはおそらく美味しいラーメンや・おすすめの店として塩匠堂を取り上げることもないだろうから
そこが彼の線引でありポリシーなんだろう
- 55二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 11:53:07
有栖に文句言ってるやつは他人から怒られるのに慣れてないんじゃないの
- 56二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 12:00:23
- 57二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 12:01:07
有栖は別に嘘や誇張を書いてるわけじゃないし別に問題ないと思うけどな
そもそも記事を書くより先に何度も注意してるし - 58二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 12:06:10
影響力を考えて〜って言われてもな...
有名人が畑違いの事について語ってるならともかく、評論家って評論するのが仕事なんだからそりゃ中には酷評することもあるわな
それとも評論家は低評価をするなってこと? - 59二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 12:12:51
- 60二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 12:28:50
有栖さんはラーメン屋が客の回転率調整を行ってた時に無言の制裁をしたりもするから良くも悪くも中立的な人なのはずっと変わらんしな
何も言わないということが中立ではない - 61二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 12:31:43
食べログだのGoogleの口コミに「初めていった店ですけど店員の接客が最低でした! 星一つも付けたくありません!」みたいな不満を行った即日に書き殴るやつは五万といるけど
有栖さんは少なくとも何度か佐橋に接客態度を改めるように忠告はしているからな - 62二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 12:55:11
そもそもラーメン評論家ってのは
実際に訪れた店を良いと思ったなら良いと思った点を紹介し
悪いと思ったなら悪いと思った点を紹介するというのが仕事では?
店側から取材許可を得ている有栖側に非はない
あくまで悪いのは嫌がらせを行った一部のラオタ
佐橋の接客もどうかと思うがそれは別問題 - 63二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 12:59:27
- 64二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 13:09:47
- 65二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 13:14:10
金だけはあるから続けるのは幾らでもできるんじゃね
客は来なくなるから開けてても仕方ないで閉めるかくらい? - 66二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 13:16:29
デマを書いたならともかく事実だしなぁ…それをするなってのはただの言論弾圧だよね
- 67二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 13:21:50
芹沢さんに作らせる是非を論じるスレならともかく佐橋=被害者は無理がある
- 68二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 13:23:18
結果論ではあるけど有栖は絶縁状出すよりも佐橋自身に見切りをつけて関わらないことを選ぶのが正解だったかもしれない
有栖にそれができなかったのは「佐橋のラーメン」が失われることが惜しいみたいなところがあったんだと思う
- 69二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 13:25:33
現代の訴訟文化で考えるとnotformeで触れないで去るのがよかったのかなと思った
- 70二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 13:44:32
真実は隠すし自分の不利益になりそうな記事は出さないほうが賢いだろうね
有栖がそんなキャラのだったほうが好きって感性は理解できそうにないけど - 71二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 14:40:08
そもそも悪いのは佐橋だぞ?佐橋擁護することはお前は佐橋みたいなあんな無礼者と同類ということになるぞ
- 72二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 14:49:44
- 73二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:01:56
- 74二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:16:54
結局佐橋が生き方を改めない限りラーメン屋なんてできるわけもないしこれからより一層佐橋に厳しい時代が到来するだけだからね
相手にしたい外国人の客もレビュー荒らされてるの見て近寄らなくなるかもしれないし - 75二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:20:50
- 76二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:23:02
なんかずっと有栖叩いてるやついるけど、評論されたくなかったら一切の取材拒否しときゃ良いだけよ
佐橋は会員制にするなり予約制にするなり、色々取れる手はあるのにやらなかった - 77二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:24:45
- 78二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:26:28
- 79二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:29:38
客を豚扱いは普通に名誉毀損では…?
- 80二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:30:48
生き方を変えるのは今シリーズ全体を通してのテーマになってると思う
- 81二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:31:48
接客態度がダメだったって言われるだけで潰れる店なら最初からその程度でしかないというか
- 82二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:37:44
- 83二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:39:24
武田のオヤジとか、宗教やってる店主とか、原田だって接客に問題がある側の店主だけど
店潰すとこまでは行ってねぇからな
客に店を潰されたのはデマによる誹謗中傷を受けた千葉さんだけ - 84二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 15:42:49
- 85二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 16:05:19
- 86二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 16:13:14
原田は通好みの連中しか来なかったから常に和気藹々としてたし
何だったら可愛いねーちゃんバイトが常に入ってたから接客に愛想ないどころか普通だったと思うけど - 87二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 16:18:06
原田は生姜焼きラーメン開いてからの客対応みるに本人も普通に接客はできてたんじゃないかなぁ
あの人って激情家なところはあるけど割と理性で話してるシーンの方が多い - 88二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 16:40:19
- 89二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 19:12:01
原田って作中の動き見てると喧嘩には喧嘩で返すタイプだし接客での方向性での揉めごとはあまりなさそう
芹沢さんに指摘されたのって芹沢さんを客として見てないところあったろうし - 90二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:22:36
- 91二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:28:40
- 92二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:32:01
勝敗見えてるってことがつまり評論家としての勝ちなんじゃないかな
- 93二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:34:34
- 94二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:35:21
結局のところ佐橋の言い分ってハゲが言い放った「良いものなら売れるというナイーブな考え」ですら無いと言うか
ボクは凄いから何しても許されるんだってガキの我儘否定されたことへの逆恨みでしか無いからな
遅かれ早かれ破綻してたって現実から目をそらすために有栖の評論目の敵にしてるだけ
- 95二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:36:22
- 96二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:40:02
- 97二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:41:44
- 98二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:43:02
まあリアルに有栖のムーブやると、ファンネル飛ばしたと認定されて大炎上するやつ
- 99二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:43:11
- 100二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:46:16
- 101二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:49:07
このレスは削除されています
- 102二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:50:13
- 103二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:51:06
- 104二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:52:33
取材の記事となろうの読者感想は全然違うんですよ
そもそも佐橋は取材を受けてるわけでその時点で大なり小なり宣伝効果も狙ってたんでしょ
けれど事実として味はいいのに接客が最低だったからそう書いただけ
それすら事前にこのままだと接客最低だと書きますよって忠告までしてくれてるんだからむしろ良心的な方
- 105二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:53:50
- 106二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:54:11
実力はピカイチだったんだから接客態度という普通なら「改善可能」な要素で
佐橋が横暴なラーメン店主で完結してしまうのが有栖さん的には惜しかったんだろうな
おせっかいを焼いたことには違いないけどそれだけの才能でもあった - 107二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:55:14
- 108二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:55:55
- 109二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:56:42
- 110二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 20:59:32
ぶっちゃけ作者はチャーチルの発言持ち出して論破した気でいるようだけど、アレって詭弁の極致だからなぁ
チャーチルは「卵が腐ってるかどうか」の話をするが、映画や小説にしろラーメンにしろ、
「卵の味が良いか否か」「素晴らしい卵を産む為の方法論」とかしたり顔で語り出して
「ちゃんとした卵を産む為にあれを食わせろ。何時に寝かせろ。照明の明るさは云々」
と素人の癖に押し付けで語り始めるのがオタク
そりゃあプロからすれば「うるせーカス。だったら自分で卵産んでみろ」と反論するのは至極当然の話 - 111二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:03:24
- 112二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:08:39
- 113二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:11:33
このレスは削除されています
- 114二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:12:33
- 115二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:14:57
武田がパクったことになってしまった次郎なんかも
「店主に認められて入店を許された、選び抜かれた俺」
とかいう選民意識を味わって悦に入る系の典型であって、そういう店もあるからな - 116二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:15:30
ただ、それなら初めから一般客に開放するのが間違いなんだよな。下々に俺の味を教えてやるという思い上がり前提だから、余計なお世話はお互い様
その上で選ばれたのは不快な店主より真っ当な部類のレビュアーだったというだけのお話
- 117二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:18:02
- 118二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:18:18
- 119二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:21:57
- 120二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:23:45
それとて有栖さんが扇動したわけでもないし
- 121二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:24:49
不満や鬱憤抱えてた佐橋の元客は何人も居たようだけど
そいつらに「こいつの店壊して良いんだ」と免罪符与えたのは間違いなく有栖の記事だったし
有栖が夜道で佐橋にナイフで刺されたとしても「そりゃそうなるよね」という残当案件 - 122二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:27:32
- 123二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:28:09
まあ雑誌の記事一つで潰れるならその程度の店でしかないと思う
飲食店って開店10年以内には9割潰れると言われ
開店一年以内でも3割潰れるって言われてる - 124二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:30:35
閑古鳥が鳴いてて店が見るからに落ち目になった後に嫌がらせが起き始めたなら
「自分が間違ってたのかも知れない」と佐橋も気付けただろうけど
店自体は順風満帆な時期に悪質極まる営業妨害されまくって閉店せざるを得なかったから
「頭おかしい指示厨とそいつらが煽動した基地外に店を潰された」
って認識になるのはまあ当然っちゃ当然ではある - 125二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:31:15
- 126二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:31:34
佐橋の接客が悪い要因の一つとして、佐橋のマナーに対する要求水準が客に理解共有されてないから、という可能性はあると思ってる
恐らくこの2項目を守れば、少なくとも作中で描写された佐橋の地雷は踏まずに済む
・知ったかぶりをしない
・フランス料理店に求められるようなマナー、店・料理人・料理への敬意、心のゆとりをもって利用する
後者については、三ツ星級のフランス料理を作れる修行経験、資産家としてのバックボーン、整麺への自負から、
無意識にマナーの要求水準がフランス料理になるのはあり得る話
よく言われる会計については、客との談笑の邪魔をしないよう少し待つかハンドサインで会計を求めるのが恐らく正解
無粋な客が>>103みたいな反応されるのはあるある
ノーヒントだと無理ゲーだけど、どきゅんみたいな常連が付いてたり言語化し事前に示されていればマナーにすごくうるさい店で済む
実際、ラーメン勝負で真っ当な対応が出来ることは示されてるし、前述の2項目守ればOKなら佐橋の塩ラーメンは食べてみたい
守るのが嫌なら来なければいいだけの話
- 127二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:32:48
- 128二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:33:18
- 129二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:34:29
- 130二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:35:00
- 131二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:35:37
- 132二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:35:40
- 133二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:36:07
- 134二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:36:52
- 135二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:36:58
- 136二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:37:00
そこが歪みの一部でもあるんだろうな。根本に自身の腕や知識、マナーをひけらかしたい願望があったからこそ、客を選別するという発想自体がなかった
- 137二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:37:18
そら常連となるようなマニアは有栖の交友関係に繋がってること多いだろうし繁盛してるかどうかも把握できるだろうよ
- 138二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:37:19
正直うまくいかなかった理由を押し付けてるだけだよな
- 139二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:38:37
- 140二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:38:45
- 141二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:39:07
えっなんの話してんの?
- 142二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:39:56
- 143二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:40:01
おいおい、有栖を叩くために佐橋の店の実態を妄想・捏造するやつまで出てきちゃったじゃん
- 144二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:41:01
- 145二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:42:09
- 146二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:42:26
- 147二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:43:54
- 148二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:44:51
- 149二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:45:10
- 150二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:45:37
ヤクザの地上げと素人の嫌がらせごっちゃにしてるのは論点ズレてるぞ
- 151二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:46:15
- 152二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:46:21
- 153二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:47:07
- 154二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:48:01
- 155二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:48:43
- 156二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:49:26
有栖のふるまいもペンの暴力とかって問題視されることではあるし
佐橋に問題あるけど有栖に問題ない訳でもないからなコレ - 157二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:49:43
あの批判記事のせいで迷惑客が暴れた結果潰れました
それは事実だと思うけど双方なんも悪くないよね、つまるところ曲解して暴れたやつがただ悪いでしかないんでそれを有栖のせきだって言い出すのは逆恨みでしかない
それがもし嘘八百だったり攻撃司令出してましたってならまだわからんでもないが長期の取材を元にした事実を前提とした批評記事以上でも以下でもないのが要因ってなら問題扱いになるわけがない - 158二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:50:40
- 159二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:51:41
- 160二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:52:36
そもそも仮にこれを嫌悪するってなら根本的にこれまでのラーメンシリーズ何見てたの?になるんだよね、やってることは小池さんのラーメンに対するそれと一切変わらないのに
- 161二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:53:13
馬鹿につける薬はないんで見放します
って自分の影響力を理解した上で書いてるなら、相当性格悪いなコイツ。とは正直思う - 162二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:53:37
…で逸脱してるように見受けられないがで話終わるんだが
- 163二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:54:26
- 164二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:54:43
・店主の態度が以前にも増してひどい
・ハイレベルな創作麺料理でも料理の味は舌から心に伝わるもの
・佐橋の店では心が不快にざわめいて美味しいと感じることができない
・つまるところ佐橋の店は飲食店で最も大事な居心地が悪い
・何度苦言を呈しても佐橋は改めようとしない
・だから自分はもう行かない
これのどこに店に押しかけて嫌がらせ行為をしろとかペンキで落書きしてもいいなんてことが書いてあるんだ?
有栖がお墨付きを与えているか? どう考えたって真っ当なことしか書いてないだろ
- 165二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:55:55
- 166二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:56:07
なんの話してんのか知らんが昔からいいものはいい悪いものは悪いと忖度なく発言するしそれを求められてる判断は正しいと認められてるから仕事得られてるんだよ
- 167二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:56:31
- 168二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:56:37
迷惑客と有栖を繋げてるの佐橋だけだからな
- 169二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:57:22
だからファンネル飛ばしてねーだろ。頭佐橋かよ
- 170二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:57:44
- 171二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:58:13
有栖のことをただのちょっと批評が持て囃されて雑誌に載ってるだけのラオタに経営に口出す権利なんかない!って言うんならその程度の人間の批評一つで店が潰れるわけねえだろだし、
有栖は自分の影響力を正しく理解して行使すべき!って言うんなら脚色も過度な誇張もせずに味と接客態度の評価と自分の所感を書いた有栖はプロのジャーナリストとして仕事をしただけですね - 172二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:59:27
「みんなも行かない方がいいよ」とかならファンネル飛ばしとも取れそうだけど「俺は二度と行かねぇ」だからな
- 173二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:59:40
佐橋が失敗の理由全部有栖のせいだって逆恨みしてるだけだろこれ
- 174二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 21:59:42
- 175二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:00:05
そもそも私情でファンネルいうなら商品自体褒めないっすよね、いいところとそれを台無しにするダメなところと論点わけてるのにね
- 176二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:01:10
ハイレベルな創作麺料理出してる事自体は認めてるしな
- 177二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:01:44
- 178二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:02:48
- 179二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:02:58
言っちゃ難だが、豚の餌だの揶揄される次郎ってブランド化する前はほぼそれで受けたようなもんだからな
- 180二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:03:11
……先にやったの佐橋の方だからやり返されただけでは?
- 181二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:04:16
- 182二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:04:58
作るとは言ってねーな
- 183二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:05:02
そもそも論舌で勝負しかけたって言われても芹沢代理認めさせるだけにしかなってないしこれに勝ったとこで特になんもないんすよね、あくまで自分の得意分野のラーメン勝負で戦う事はぶれてねえんだから
ど素人だろう有栖なんて余裕で勝てるわwができなくなりましたって状況変わっただけっすよね、自信あるなら芹沢だろうと関係なく勝てますよね - 184二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:06:13
- 185二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:07:23
そもそも最初から原田クラスと認めた上で「芹沢原田とかはともかく俺よりラーメンをわかってる職人はいない」って最初から言ってるんだよね
そら自分より上って認めてるんだから同ランクの芹沢ぶつけますよねっていう - 186二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:07:29
- 187二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:08:41
それの答えがまさに今回の「ほな作ると言ってるがお前は材料道具全部自前で作ってんの?違うよね」という作るという定義そのものについて指摘したのでは?
- 188二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:09:58
- 189二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:10:59
- 190二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:11:31
きっちり1分で草生える
- 191二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:11:37
- 192二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:12:44
- 193二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:13:19
有栖擁護派さんさぁ…
- 194二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:14:09
- 195二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:15:18
ラーメン店主そのものは敬意示してるけどこのラーメン作れないくせに〜というのは本当に引っかかってて言いたかったことなんだろうなあ今週の話
- 196二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:15:48
他所のスレで
横恋慕の性格ねじくれたお坊ちゃんが自ら喧嘩を売っておいて、いざ決闘当日となったら
「自分じゃ勝てないから」と強力な用心棒を雇って代理で嗾けてくる悪役ムーブ
とかいう表現あったけど、今回まさにそれだと思うからヘイト買うのは当然だわ
- 197二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:16:40
残念だったな、今ちょうど君がその個人攻撃してるわけだ
- 198二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:18:03
ラーメン革命家(食い専)なら心当たりがあるレボリューション!
- 199二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:18:25
- 200二次元好きの匿名さん25/10/11(土) 22:18:42
やれやれだな