エピ〜｜あにまん掲示板

1二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:25:08

フランスパンの一種エピ〜
カリッとした食感が絶品エピ〜！

2二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:26:33

わかるエピねえプイ

>>19

3二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:26:41

硬すぎて喰えないってときは軽くレンチンすると美味い

4二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:27:26

段々日本人向けのフニャフニャエピが生えてるのが許せない
カチカチにしろ

>>7 >>13

5二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:28:00

エビだと思ったのにエビじゃなかった…

>>8

6二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:29:29

帰って

7二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:30:16

>>4

具材が入ってる時点でジャパニライズされたなんちゃってエピだし……

>>9 >>17 >>25

8二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:30:41

>>5

エピは麦の穂って意味エピ

ちぎって食べられるフランスパンエピ

>>10

9二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:33:27

>>7

えっ本来は具材入ってないのこれ

>>14

10二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:35:58

>>8

ちなみにフランス語で穂を意味するエピ(épi)は

ラテン語で同じ意味のスピカ(spica)が変化してできた単語なんだぜ

つまりチームスピカはチームエピでもあるわけだな

>>11

11二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:36:32

>>10

これをコピペとする

12二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:37:05

上顎がズタズタになるんだよね、痛くない？

>>15

13二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:38:35

>>4

わかる

かったいフランスパンいいよね…

14二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:39:05

>>9

本来は普通のフランスパンとして完成するはずだったのに

忙しくて表面に入れるだけの切れ込みを乱暴に刻んでバラバラになりそうだったのをそのまま焼いた失敗品だから

早く焼けるし食べやすいからお洒落な名前付けられただけのフランスパンなんだ

15二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:40:41

>>12

一口サイズに千切りやすいよう切れ込みが入ってるやろ……

16二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:40:51

フジツボ思い出してﾋｴｯとした

17二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:49:34

>>7

そ、そうだったのか……知らなかった……

18二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:49:38

エピはかさばる割に量が少なくてちょっと損した気になっちゃう

19二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:50:06

>>2

プボくん？！

20二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 08:55:26

そうかこれフランスパンだったのか…
どうりで硬いわけだ(一敗)

21二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 09:09:47

小麦粉と水と塩にパン酵母を加えてこねこね
あとは成形にすればバタールでもブールでもカンパーニュとかでも何にでもなるんだ

22二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 09:14:29

これ好きなんだよね
ただ柔いのは好きじゃない

>>23

23二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 09:18:52

>>22

上橋菜穂子も日本のパンは邪道って言ってた

クリスピーなパンいいよね

>>24

24二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 09:24:20

>>23

参考文献はこれ

バムとファコの部分で「日本のふんわりもちもちパンは邪道だって言いたくなるが日本はもちもちの米食文化だからパンもそうなったんだろうけどだがしかし…ッ！！」みたいに述べられてた

25二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 09:25:27

>>7

具入りおにぎり文化はこんなところにも侵食してるエピか

26二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 09:26:43

香ばしくて美味しそうな香りズナ
いただきますズナ

27二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 10:55:11

固いフランスパン好き

28二次元好きの匿名さん22/05/22(日) 19:22:48

パンのエピとエピファネイアのエピは無関係だからね
念のため