和菓子スレ

  • 1二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 19:45:57

    和菓子が食べたい気分なので立てた
    好きな和菓子の画像貼ったり好きなポイントとかあげてけ

  • 2二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 20:23:52

    最近はわらび餅が店頭に並ぶことが増えてきたね
    暑い時期の和菓子といえばわらび餅だよね

  • 3二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 20:32:17

    葛まんじゅうが美味しい季節になってきました

  • 4二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:19:20

    この間大福をフライパンで焼いたんだけど美味しかった
    焼き目はカリッと生地はのびーっとしてて良かった
    そのままでも美味しいのに焼いても美味しくていいね、大福

  • 5二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:21:57

    くるみ入りの和菓子にハズレなし

  • 6二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:22:44

    地元の緑のあんこの最中食べたくなった

  • 7二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:24:29

    石川県には9割あんこ詰めの焼きまんじゅうがあると言う....

  • 8二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:24:56

    ふたばって和菓子屋にあるパフェ大福がすごく美味しい

  • 9二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:25:24

    ちょくちょく食いたくなる

  • 10二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:25:49

    福井の水ようかんがうまい。
    成城石井に売ってるの見つけて最近は常備してる。

  • 11二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:25:59

    これすごく好き
    宝達っていうもちもちした皮のどら焼き

  • 12二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:26:12

    熱い時期の和菓子ってわらび餅、寒天、水まんじゅうや水羊羹以外になにがあるかな
    冷たい和菓子ってあまり思いつかない
    あんみつとかはそもそも和菓子なのかもわからない

  • 13二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:27:26

    最近和菓子屋閉店しまくってて悲しみ 施設や機材の寿命とか売り上げ不振とか...

  • 14二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:27:51

    抹茶団子だいすき
    たまに見かける一粒ずつどれも味が違う三色団子もだいすき
    画像は両方を兼ねるらしく一度食べてみたい宇治の茶団子

  • 15二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:31:22

    ただの甘い餅が好きだから三色団子とかすあまとか大好きなんだよな

  • 16二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:40:36

    >>12

    冷たい和菓子じゃないけど暑い時期の和菓子だと若鮎

  • 17二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:45:27

    >>12

    同じく冷たい和菓子ではないけど

    水無月っていう和菓子を旧暦6/1(今の6/30)に食べる風習が京都にある

  • 18二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:45:48

    地元も二大老舗和菓子屋が倒産したからな…

  • 19二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:46:23

    赤福こそ絶品

  • 20二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:46:32

    ふなやき美味しいぞ

  • 21二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:48:22

    愛知の麩まんじゅう美味しかった

  • 22二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:49:30

    たい焼き大好き

  • 23二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:49:59

    >>20

    老舗和菓子屋無くなったせいで買いづらくなってしまったのがネック

  • 24二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:50:56

    岡山県民だけど大手饅頭より地元の饅頭の方がなじみ深い

  • 25二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:55:10

    エキナカとかで売ってるような物よりも、町のちっちゃな和菓子屋で売ってる安いみたらし団子の方が遥かに美味くて衝撃だった

  • 26二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 21:59:56

    好きな奴
    中の求肥がまたいいんだ

  • 27二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 22:00:31

    どら焼きが好き
    あと、栗が好きだから秋に栗の和菓子出るのが楽しみ

  • 28二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 22:01:19

    月餅って和菓子かと思ってたら違うのか…?
    あんことくるみが美味しすぎる

  • 29二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 22:02:27

    空也の最中好き

  • 30二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 22:07:02

    >>28

    中国の菓子だね

  • 31二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 22:07:17

    このレスは削除されています

  • 32二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 22:10:19

    >>31

    栗きんとんだな

  • 33二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 22:12:47

    抹茶アイスは和菓子?洋菓子?

  • 34二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 22:14:19

    薩摩蒸気屋さんのかるかん饅頭好き
    ちょっともっちりしててあんこが甘過ぎないのもいい
    かすたどんは萩の月のパクリ言われるけど美味しいよ

  • 35二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 23:07:50

    >>12

    かき氷って和菓子の扱いでいいのかな

  • 36二次元好きの匿名さん22/05/27(金) 23:09:54

    喜久福は和菓子に入れて良いかな?暑い時期にも食べられて好き

  • 37二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:02:29

    二軒茶屋餅大好き
    甘さがくどくなくていくらでも食べられそう

  • 38二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:04:14

    和菓子特有の優しい甘さが好き

  • 39二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:09:12

    金萬
    ドラゴンボールが始まる二分前に「リコ!金萬!」と歌うCMが流れていたのを思い出す

  • 40二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:18:43

    >>35

    歴史古いしシロップが和ならいいと思う

  • 41二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:34:09

    >>36

    某漫画の影響で買ったけどめっちゃ美味しかったなこれ

  • 42二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:39:30

    >>35

    清少納言だったか、宮中では富士山の氷室から取り寄せた氷を削ったものに甘葛の汁をかけた食べたって書いてる。

    和菓子でいいんでないかな?

  • 43二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:43:13

    カステラって和菓子…?
    下にザラメ敷いてあるやつが好き
    ガリガリとふわふわの食感が良い

  • 44二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:45:06

    和菓子とはちょっとズレるかもしれないんだけど、餡子と生クリームの組み合わせが好き

  • 45二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:49:33

    愛媛の山田屋まんぢう、岡山の大手まんぢゅう、この系統の饅頭が大好物。
    どっちも一口で食える大きさだが一口で飲み込むのはもったいない、気が遠くなるほど洗練されたこし餡。
    山田屋は皮の薄さにも洗練が行き届き、大手はランダムな食感を楽しむもよし、日にちが経って固くなったのを汁粉にするもよし。
    ああ食べたい。

  • 46二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:50:19

    ここまで赤福なし

    あとあげ餅が好きです(小声)

  • 47二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:51:55

    夏に冷やして食べると最高にうまい

  • 48二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:53:28

    坊ちゃん団子はいいぞ

  • 49二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 00:53:42

    結構あれもこれも和菓子になるんだな

  • 50二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:03:40

    豆大福好き
    あんこの甘さと豆の塩気が絶妙なバランスでやめられない止まらない
    京都の「仙太郎」か「出町ふたば」の豆大福おすすめです

  • 51二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:35:22

    琥珀すき
    手が汚れないし噛んだ時のカシュッ感がいい

  • 52二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:36:14

    知ってる人がいるかは知らんけど、五大北天饅頭はマジでいくらでも食える

  • 53二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:37:43

    大分の荒城の月好き
    あの噛んだときのしゅわっとした独特の感触がいい

  • 54二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:46:26

    うぐいす餅好き
    こじんまりとしたサイズのお餅にうぐいすきな粉の綺麗な緑色が映えてとても可愛い
    売ってる時期が春だけなのも特別感あって好き

  • 55二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:49:00

    「なんばん往来」でも張ろうかと思ったけど
    あれ西洋菓子になるんかな?

    名前で分かる通り江戸時代の南蛮貿易に由来を求めてアピールしているいわばカステラみたいなやつよ

  • 56二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:54:02

    はぎトッツォ

  • 57二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:57:15

    東北の和菓子といえばずんだ餅
    マジでどの県の土産物やにもある

  • 58二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:57:20

    >>12

    シベリアとか食感いいと思うよ

  • 59二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:57:53

    けし餅好きなんだけど大阪銘菓なのかな
    プチプチ食感で癖になる

  • 60二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 01:58:58

    >>12

    葛切りとか

  • 61二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 02:04:35

    甘味じゃなく塩気系だけど海鮮系のせんべいが好きなのでいいのあれば教えてほしい
    画像はゆかりで有名な坂角総本舗

  • 62二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 02:25:30

    道明寺の桜餅好き

  • 63二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 02:27:24

    今年のホワイトデーのお返しに浮き島作った
    和菓子作りも案外面白いね

  • 64二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 03:00:23

    日本橋長門の切羊かん(蒸し羊羮)が好き他の店の蒸し羊羮と全然違う

  • 65二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 03:42:35

    いきなり団子大好き
    スーパーの和菓子コーナーにあるやつだいたい好き
    お餅やお団子は全部好き

  • 66二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 08:21:29

    >>50

    好きだ…

    がっつりあんこメインの薄皮まんじゅうは得意じゃないけど、豆大福は餅皮しっかり厚めで塩気も感じるからすごく食べやすい

    仙太郎は季節ごとに変わる三色団子が>>14の二行目タイプなのもいい

  • 67二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 09:32:51

    白玉ぜんざいのもちもち感たまらん

  • 68二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 09:35:20

    ローカルにもほどがある地元の寺のだんごだけど個人的には赤福より好き、親戚で集まる時や近所の知り合いに手土産持ってく時のド定番

  • 69二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 11:07:16

    >>65

    書きに来たらもうあげられてた

    ケロロ軍曹ってアニメでやたら推されてたから食べたら美味しかったー

    さつまいもがお饅頭の中にもろ入ってるのが面白いよね

  • 70二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 11:10:54

    宿儺餅という地域菓子があるんだけど、隣町ではこれで両面宿儺を餌付けしてた伝承が残ってるらしい。餅といっても求肥なんだけどな。

  • 71二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 12:01:23

    >>43

    日本に留学にきたポルトガル人が日本で初めて見たって言ってる

    似たようなものはあるけど別物なんだそうで、もう和菓子として発達を遂げたものってことでいいんじゃないかな

  • 72二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 12:02:09

    >>57

    これガチで美味いからみんな食べて欲しい

  • 73二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 22:53:15

    おはぎが好き

  • 74二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 22:56:28

    みたらし団子が好き
    ちゃんと焼いて焦げ目が付いてるやつ

  • 75二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 23:10:18

    >>25

    まあ和菓子は温度管理が命らしいし

    そういうとこのじゃな…

  • 76二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 23:22:33

    ミーハーでごめんなさい
    フルーツ大福が大好きです…
    果物風味の餡よりも、果物がゴロゴロ入ってる奴の方が好み

  • 77二次元好きの匿名さん22/05/28(土) 23:27:24

    田子の月って店の万寿の月がすごい好き
    どら焼きの皮をもっちもちにした感じでマジおすすめ

  • 78二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 08:37:01

    手が汚れるけど豆大福好き

  • 79二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 08:55:50

    岡山のスーパーに売ってる塩饅頭
    帰省すると食べたくなる

  • 80二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 09:13:01

    >>76

    見た目も可愛いしめっちゃ美味しそう

  • 81二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 10:12:45

    虎屋の紅茶羊羹すき

    紅茶の風味が主張し過ぎない丁度良い塩梅


    >>61

    海老系繋がりだとこういうのとか

    モノがモノなので値は少々張るけどえびせん系好きな上司が絶賛してた

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  • 82二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 10:13:40

    コンビニとかで売ってるちっちゃい羊羹割と好き
    量が絶妙

  • 83二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 12:10:21

    ちまき好き

  • 84二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 12:14:10

    >>69

    熊本城で食べたけど美味しかったな

  • 85二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 13:07:45

    >>7

    県民だけど初めて知った

    それって金沢?

  • 86二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 13:13:16

    六花亭のどら焼とか大福はうまいぞ
    高品質あずきの産地だからな

  • 87二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 13:15:28

    どら焼きならシャトレーゼのバターどら焼き好き
    軽く温めるとバターが溶けて凄く凄い

  • 88二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 13:18:51

    豆板美味しい

  • 89二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 21:23:45

    舟和の芋羊羹はマジで好き
    地元の店がなくなって軽く絶望した
    今では東京行くたび買ってる

  • 90二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 22:27:43

    このスレ見てると和菓子と言っても様々なんだなと分かる

    練り切りと抹茶の組み合わせは至高

  • 91二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 22:33:32

    細かい種類の話じゃないけど
    四季の和菓子っていいよね
    自分は夏が一番だと思うよ透明感のある和菓子が芸術的だと感じる

  • 92二次元好きの匿名さん22/05/29(日) 23:56:28

    >>85

    自分は>>7じゃないけど、山法師っていう白山市の山奥の店だったと思う


    今川焼き/大判焼き/回転焼きその他名前を言ってはいけないこのお菓子のことを「焼きまんじゅう」って言うの、地元だなぁと思って嬉しかったw

  • 93二次元好きの匿名さん22/05/30(月) 03:28:27

    名古屋の郷土料理鬼まんじゅう
    さつまいもと塩と砂糖、小麦粉に水でできる簡単お菓子だ
    ホットケーキミックスでも作れる
    味はさつまいもゴロゴロのしっとり蒸しパン、素ぼくで何個でも食べれるよ

  • 94二次元好きの匿名さん22/05/30(月) 12:56:29

    個人でやってる小さな和菓子屋だとすごくいいと思った品があっても晒しづらいな…
    店名ぐぐったら出てくるしスイート情報誌にも載ったりはしてるようだけど
    卵白メレンゲ状態にして作る生地ふんわりほっこりのどらやきがとても独特でうまい店があるんだ

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