- 1二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:45:22
というわけでレシピを公開だあっ
鰹節(鯖節でもマグロ節でもなんでもいい)を一パック20g〜30g(適当)
その鰹節に醤油を大体50ccくらい入れて馴染ませるようにもみもみ
醤油を絞ってから皿にキッチンペーパー敷いて
500wか600wのレンジで2〜4分(焦げないように)
乾いていたらダマになってるところをほぐして細かくする お好みでごまとか入れて完成なんだ
絞って醤油は勿体無いから料理に使ったり飲むなりする - 2二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:45:59
タフすれなんでもありやな
- 3二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:46:36
醤油を“飲む”とは…！？
- 4二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:46:59
◇この手作りの目的は…？
市販の既製品よりおいしくなるのかどうか教えてくれよ - 5二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:49:55
- 6二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:51:12
みりんとかは要らないんスか？
- 7二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:51:57
>>5さんが死んだあっ
- 8二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:52:57
しょ…醤油だけでいいのん？
- 9二次元好きの匿名さん22/07/21(木) 16:57:27
甘みが欲しいなら味醂を入れれば良いし出汁醤油でもいいんだ とにかく適当なんだ