麻婆豆腐作るよ

[1 麻婆 21/10/05(火) 19:07:08]

作るよ

[2 麻婆 21/10/05(火) 19:09:20]

フライパン落としたせいで少し歪んだ

[3 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:09:46]

食戟のソーマか、懐かしいな

[4 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:09:50]

頑張れ！

[5 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:10:17]

どうやってこの人に勝ったかイマイチ覚えてない

[6 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:10:18]

ここはマジで美味そうだった

[7 麻婆 21/10/05(火) 19:11:20]

まず豆腐をレンチンするよ。

[8 麻婆 21/10/05(火) 19:14:10]

ニンニクをおろすよ

[10 麻婆 21/10/05(火) 19:15:33]

久我先輩戦は
美作との共闘で結構好きな戦いだった

[11 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:17:15]

数十人単位で全く同じ味作らせるって有能ってレベルじゃないよね

[12 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:19:22]

大抵クックドゥで済ませちゃうわ
麻婆豆腐は

[13 麻婆 21/10/05(火) 19:19:28]

フライパンでごま油を温めニンニクから香りを出すよ

[14 麻婆 21/10/05(火) 19:19:52]

ここで問題に気が付いたよ。豆板醤がちょっと足りない。

[15 麻婆 21/10/05(火) 19:20:27]

>>12

CookDoも美味しいよね。普段から作らないと中華調味料余っちゃうし

[16 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:20:30]

かわりにケチャップ入れよう

[17 麻婆 21/10/05(火) 19:21:15]

>>16

ケチャップ……冒険してみるか！

[18 麻婆 21/10/05(火) 19:23:02]

なんやかんやのうちにニンニクから香りが出てきたのでひき肉を投入

[19 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:23:48]

>>17

世の中にはトマト麻婆豆腐とかあるらしいから案外いけるかも

[20 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:24:07]

マーモラーを忘れるなよ

[21 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:24:30]

まあトマトは酸味ではあるから大丈夫じゃね

[22 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:25:07]

ケチャップ調味料として破格の応用性だしな

[23 麻婆 21/10/05(火) 19:28:26]

豆鼓醤 豆板醤 甜麺醤 あとケチャップ少しを入れて焦がさないように炒めるよ

[24 麻婆 21/10/05(火) 19:30:54]

豆腐を斬るよ

[25 麻婆 21/10/05(火) 19:31:32]

豆腐in！

[26 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:31:52]

>>23

これから一気に麻婆豆腐までのビジョンが見えた

[27 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:32:39]

甜麺醤を味噌で代用しても美味いよね

[28 麻婆 21/10/05(火) 19:32:55]

豆腐を入れたら２〜３分煮込むよ

[29 麻婆 21/10/05(火) 19:35:52]

とても美味しそうだね。

[30 麻婆 21/10/05(火) 19:36:22]

味見をして塩コショウが必要だなぁ。と思ったら入れるよ。今回は不要と感じたので入れない。

[31 麻婆 21/10/05(火) 19:38:35]

水溶き片栗粉を入れるよ。

[32 麻婆 21/10/05(火) 19:40:15]

水溶き片栗粉を入れたあとはしっかりかき混ぜようね。ダマを作らないように

[33 麻婆 21/10/05(火) 19:41:50]

完成！お好みでラー油 花椒を加えようね。

[34 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 19:43:26]

おおうまそう

[35 麻婆 21/10/05(火) 19:47:05]

今回はソーマ15巻のレシピを使ったよ。
ソーマはレシピ本としても使えるね。みんな買おう！(ダイマ)

[36 麻婆 21/10/05(火) 19:50:29]

雑な汁も作るよ。牛肉出汁に水入れて乾燥ワカメをぶち込むよ

[37 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 20:05:23]

うまそー！

[38 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 20:07:10]

今味噌汁食ってるけど麻婆いいなぁって思ってきた

[39 麻婆 21/10/05(火) 20:08:12]

麻婆豆腐定食風
とても美味しかった。

[40 麻婆 21/10/05(火) 20:08:34]

写真もうちょっと上手く撮れるようになりたいな

[41 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 20:09:08]

普通にめちゃくちゃうまそう

[42 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 20:10:22]

ケチャップどうだった？

[43 麻婆 21/10/05(火) 20:10:51]

>>42

ケチャップね、全く気にならなかった。

[44 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 20:12:11]

ご飯の写真は斜めよりも真上から撮るとオシャレで美味しそうに見えるぞ

[45 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 20:13:23]

美味しそう！麻婆豆腐もいいなあ

[46 麻婆 21/10/05(火) 20:14:28]

>>44

なるほど真上。

今度撮る時意識してみる！

ありがとう

[47 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 20:14:44]

>>5

久我先輩の店の溢れた客を上手い具合に奪い取って1日だけ売上で勝った

全体としては負けだから創真の勝ちではないけど久我先輩の目的が全日一位だったから両者負けみたいな感じ

[48 二次元好きの匿名さん 21/10/05(火) 20:19:41]

ソーマの単行本持ってるけどそうかレシピ本としても使えたのか…