- 1二次元好きの匿名さん22/08/21(日) 14:51:01
生クリームは純乳脂って書かれてる商品でも問題なく代用出来るんスか？
パティシエモブは教えて欲しいんだ - 2二次元好きの匿名さん22/08/21(日) 14:51:24
甘ければなんでもいいですよ
砂糖水でも全然オーケーなのん - 3二次元好きの匿名さん22/08/21(日) 14:51:43
紹介しよう“お菓子屋スミス”だ
- 4二次元好きの匿名さん22/08/21(日) 14:51:48
ああきっと多分そうなんだと考えられると思われるが...
- 5二次元好きの匿名さん22/08/21(日) 14:53:21
どうしてマネモブに聞きに来たの？
- 6二次元好きの匿名さん22/08/21(日) 14:54:36
何って…タフカテは料理マネモブスレ定期的に立ってるからやん
- 7二次元好きの匿名さん22/08/21(日) 14:55:07
生クリームという商品はないんだ、悔しいだろうが仕方ないんだ
クリームの内で動物性乳脂を使っているものが一般的に生クリームと呼ばれているだけで特に定義はないのん
同じように純乳脂というのも定義がないのん
つまり何でもいいですよ、どれも泡立つと思いますし