カレーの隠し味って何入れる?

  • 1二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:46:30

    よくキムチの汁入れるんだけど他にも何かあるのかなと思って立てた

  • 2二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:47:07

    せうゆ

  • 3二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:48:32

    納豆

  • 4二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:48:48

    チーズ

  • 5二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:49:05

    ヨーグルト

  • 6二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:49:21

    隠れてないけどトムヤムペーストを入れる

  • 7二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:49:45

    味の調整面倒だからレシピに書いてる物以外入れない

  • 8二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:50:19

    オタフクソース

  • 9二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:50:36

    すりおろしたトマト

  • 10二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:51:37

    コーヒー

  • 11二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:52:56

    りんご
    あくまで隠し味だからな!

  • 12二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:53:33

    バナナ

  • 13二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:54:13

    パイナップル

  • 14二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:54:37

    愛情・・・かな

  • 15二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:56:50

    別の会社のカレールゥ

  • 16二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:57:30

    だし醤油

  • 17二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:59:13

    デスソース

  • 18二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 10:59:28

    正直カレーの味イメージが強すぎてソースくらい強烈じゃないと味に影響を及ぼさないからな、このスレは勉強になる

  • 19二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:07:23

    隠し味というか煮込む具で調整するよね

  • 20二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:08:09

    水の代わりに野菜ジュースで煮込む

  • 21二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:08:56

    トマト缶

  • 22二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:16:43

    真面目にぜひ一度試してみて欲しいのが
    『箱に書いてある材料・分量・調理手順をきっちり守って、隠し味なんて入れずに作る』
    びっくりするほど美味いぞ

  • 23二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:28:22

    焼肉のタレ

  • 24二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:28:45

    コーヒー

  • 25二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:36:38

    具がとろとろに溶けたカレーも好きだし具がちゃんと残ってるカレーも好きな俺は普通の具材+じゃがいもをすりおろして入れる
    ルーのとろみもつきやすいし野菜がとけだした旨味もあるしおいしい

  • 26二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:37:43

    にんにくペースト

  • 27二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:38:22

    チョコ

  • 28二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:39:21

    にんにくチューブ

  • 29二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:42:25

    ハインツの小袋デミグラスソース
    湯剥きしてミキサーにかけたトマト

  • 30二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 11:53:19

    ハチミツ

  • 31二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 23:52:03

    味噌

  • 32二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 23:52:51

    りんごとはちみー

  • 33二次元好きの匿名さん21/10/13(水) 23:54:30

    正直ちょっっっとだけうんこ入れると丁度いい臭みとマッチして旨くなるぞ

  • 34二次元好きの匿名さん21/10/14(木) 00:42:30

    醤油&料理酒

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