普段自炊しない奴が低脂質カレーに挑戦する

[1 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 18:19:43]

兄貴の好物なんや。

行くぜ！

参考は

［低脂質レシピ］脂質1食10g以内なうえ低カロリーなカレーライス | ゴホウビブログ 2

と

今から「カレー」を作ります｜あにまん掲示板

[2 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 18:20:14]

おー！頑張れ！

[3 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 18:20:17]

まさか牛すじ肉を！？

[5 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 18:30:12]

>>3

牛すじ肉はどこで売ってるか分からなかったので、冷凍庫にあった肉をテキトーに使う。

材料

牛肉280g

ジャワカレーのルー2袋

バーモンドカレーのルー2袋

人参1個

りんご1個

玉ねぎ3玉

メイクイーン3個

ハチミツ適量？

[6 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 18:32:04]

冷凍庫の肉の消費期限、2／24だけど、冷凍なので気にしない。
トレーの上からお湯をぶっかけてなんとなく解凍。

[7 スレ主 22/03/02(水) 18:48:31]

人参と玉ねぎ切るだけで20分

[8 スレ主 22/03/02(水) 19:03:54]

犬が後ろで見張ってくる…

[9 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 19:05:01]

オベロンパンチカレーは参考にしないほうがいいのでは？
あれ特殊ケースでしょ
がんばれ

[10 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 19:07:48]

犬にたまねぎ食べさせちゃ駄目だからな

[11 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 19:09:35]

低脂質カレーは洗い物がクッッッッソ楽になるからいいぞ（いいぞ）
ルーが鍋にこびりつかないからお湯でサラッとすすげるんだ

[12 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 19:10:04]

参考が心配

[13 スレ主 22/03/02(水) 19:11:43]

>>2

>>9

ありがとう

>>10

ありがとう。

りんごあげてしばらく放置したらどっか行った

[14 スレ主 22/03/02(水) 19:12:15]

玉ねぎ中ふたつ頭があった！
こんな事あるんだなぁ。

[15 スレ主 22/03/02(水) 19:14:07]

成長過程で融合したのかな？
自炊しないから珍しい。

[16 スレ主 22/03/02(水) 19:23:43]

野菜は切れた。
ここからがめんどくさい。
今から肉の脂身を切除する。

[17 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 19:24:28]

頑張れ♡頑張れ♡

[18 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 19:46:58]

ビフォー

[19 スレ主 22/03/02(水) 19:47:26]

アフター

[20 スレ主 22/03/02(水) 19:51:59]

切除した脂。
脂質制限カレーには不要！
ごめんよ！
さようなら！

[21 スレ主 22/03/02(水) 19:52:33]

岩塩と胡椒を少々振る

[22 スレ主 22/03/02(水) 19:53:23]

振った

[23 スレ主 22/03/02(水) 19:54:14]

片栗粉も材料に追加する！

[24 スレ主 22/03/02(水) 19:59:25]

肉にかけた。
これを両面やる。

[25 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 20:06:17]

がんばー

[26 スレ主 22/03/02(水) 20:12:50]

アマニ油5滴で焦げないか様子見。

普通に焦げそう。

>>17

>>25

ありがとう

[27 スレ主 22/03/02(水) 20:13:57]

焦げないよう水で代用。
150ml入れて煮込む。

[28 スレ主 22/03/02(水) 20:15:40]

玉ねぎと人参を追加。
メイクイーン、りんごは、
オベロンパンチスレのアドバイスを参考に後かな。

[29 スレ主 22/03/02(水) 20:23:40]

入れた画像

[30 スレ主 22/03/02(水) 20:24:26]

じゃがいもいれる

[31 スレ主 22/03/02(水) 20:28:40]

玉ねぎがしんなりしてきたので、水とりんご追加。
アクもとらなきゃ…

[32 スレ主 22/03/02(水) 20:31:44]

アク出ない…

[33 スレ主 22/03/02(水) 20:33:38]

水足した方が良さそうだな…
りんごのせいで具材のカサがどうしてもなぁ。

[34 スレ主 22/03/02(水) 20:39:08]

犬が鼻で足つついてくる。
お前はだめだ！

[35 スレ主 22/03/02(水) 20:43:31]

お袋さんが犬を捕獲。
退場。

[36 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 20:45:10]

ジャガイモ抜いて白米をカリフラワーライスに変えて糖質もカットしろ

[37 スレ主 22/03/02(水) 20:55:58]

アクよさらば。
排水溝に流す。

[38 スレ主 22/03/02(水) 21:00:41]

>>36

今度機会があったらやってみる。

サンクス🤗

[39 スレ主 22/03/02(水) 21:01:55]

ハチミツを小さじ二杯。

[40 スレ主 22/03/02(水) 21:18:02]

ルーをちょっとずつ入れて煮込む
一袋は横着してドバーッて入れたらダマになった。
反省せねば

[41 スレ主 22/03/02(水) 21:27:54]

今から夜中まで煮込む

[42 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 22:04:46]

これそんな時間かかるの！？

[43 スレ主 22/03/02(水) 22:29:05]

>>42

死んだばあちゃんのカレーの再現もしたくなってね？

ばあちゃんのカレーは半固形に近いんだよ。

[44 スレ主 22/03/02(水) 22:56:15]

だいぶ水分飛んだなぁ。

[45 スレ主 22/03/02(水) 22:57:17]

バナナ入れても良かったな

[47 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 23:29:25]

できたー！

[48 スレ主 22/03/02(水) 23:30:34]

兄貴は10時に食べた。
美味しかったそうです。

[49 二次元好きの匿名さん 22/03/02(水) 23:56:34]

ドロドロで固形といえば金沢カレーとか真っ黒いのがあるけどあんな感じ？

[50 スレ主 22/03/03(木) 00:19:23]

>>49

多分それよりもドロドロ。

水分がほぼないレベル。

硬さで言うとデンプンのりに違い。

今回はじゃがいもが煮崩れするので途中で諦めたわ。

ばあちゃんを想定するなら、もっと水少なめではじめるべきだったね。

[51 スレ主 22/03/04(金) 20:38:38]

これがご飯に乗せた写真
めっちゃ粘度が高い。

もう見てないかもしれないけど、応援していただいた皆様、ありがとうございました。
おかげさまで最後まで諦めず作れました。

以上です！

[52 二次元好きの匿名さん 22/03/06(日) 12:07:45]

犬を見せて欲しかった(強欲)
乙！