皆は知らないパクチーの味

  • 1二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 17:52:43

    カメムシを丸呑みにしているような
    エスニック料理を作る 呑み込む その繰り返し
    何のために?

  • 2二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:07:24

    呑 む な

  • 3二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:09:55

    この前初めてベトナム料理屋でパクチー食べたけどあんま旨くないのな、ベトナム料理は旨かったけどパクチーは抜きで良いかなって感じ

  • 4二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:11:22

    料理の味がパクチーの強さで上書きされてしまうんだ

  • 5二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:11:47

    パクチー入りの料理こないだ初めて食べたんだけど
    あれ?いけるじゃんからすぐにやっぱダメだ~になったな

  • 6二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:12:24

    パクチーの味は遺伝子によって感じ方が変わるらしい

  • 7二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:13:38

    パクチー食べたことないから知らないけどカメムシ的な何かを感じる味がするのか…
    なくて問題なさげっぽいけど何でわざわざ入れるんだろミントの葉っぱみたいなノリなのかな

  • 8二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:14:29

    日本でパクチーに該当するものは春菊かな

  • 9二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:16:15

    >>8

    あ味が似てるって意味ではなくかなり特徴的な味がして好き嫌いが分かれる葉って感じで

  • 10二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:16:33

    このレスは削除されています

  • 11二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:17:26

    >>7

    そもそもその料理ができた場所ではなくて問題ないどころか重要な香草だったからとしか

    寿司のわさびみたいなものだ

  • 12二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:19:21

    >>11

    つまり慣れてない人にはいらないし理解できなくても地元民的にはむしろ無い方がおかしいものって感じか

  • 13二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:31:49

    そういえばマジで知らないなと思ってスレ開いたらいきなり強烈な食レポ……食べんどこ

  • 14二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:35:11

    >>13

    タイ料理食おうぜ

  • 15二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:39:09

    本当に心からパクチー好きなやつっているの?無理してない?

  • 16二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 18:41:07

    都会っ子はカメムシの匂いを知らないから食べられるんだと思ってた
    普通に田舎住みの母が「カメムシの匂いがするって感覚はわかるけど美味しい」って言ってて困惑した

  • 17二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 19:04:08

    普通に好きだがな。
    香味野菜だから好き嫌いはあるだろうし、一時の流行とか山盛りで食べるみたいなのは分からんが。

  • 18二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 19:09:28

    ちょっと違うけど三つ葉とか大葉に近い気がする。

  • 19二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 19:09:38

    >>15

    ここにいるぞ

  • 20二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 19:10:37

    子供の頃に小さいカメムシを間違えて食べた事がある
    夏の日の夕飯時に雨戸開けてたから入ってきたんだろな、もうヤバかった死ぬかと思った臭いと刺激と苦味が奥歯から広がって叫び声もだせねぇの、でも家族の前で吐くのは子供なりに矜持が許さなかったから白米かき込んで噛まずに飲み込んで乗り越えた…マジで目の前に『死』って見えたわ…

  • 21二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 19:14:26

    >>20

    の、飲み込んだのか…カメムシ…

  • 22二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 21:18:51

    ハーブの匂いってのは基本的に虫除けだからな
    保存料として入れるもんであって好き好んで入れてるわけでは無い

  • 23二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 21:24:09

    サイゼにマイナスの感想言ったらネット民は吹き上がるのにパクチーの事はいつまでもつまらんネタにしたがるこの分かりやすさよ

  • 24二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 21:44:03

    「蜂の子のほうがうまい」って言ったせいでガチで引っ叩かれたことがある
    その節はすみませんでした

  • 25二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 21:46:25

    春菊とか三つ葉は好きなんだけどパクチーは少し苦手
    慣れてないからだろうな

  • 26二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 22:43:31

    本場に行って本場の気温で食べたら美味しいのかなとうっすら思ってる

  • 27二次元好きの匿名さん25/03/27(木) 22:52:17

    このレスは削除されています

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