宿儺の指(スイートポテト)を作る

[1 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 19:56:43]

漫画に登場する料理の再現レシピ大公開となってる中何故かチョイスされてる宿儺の指

これを作ってみる

漫ぷくメシ！ ｜ 集英社のマンガ飯と物語に出会えるレストラン

[2 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 19:57:34]

誰か作ってくれないかなーと思ってたんだ
楽しみ

[3 スレ主 25/10/31(金) 20:00:19]

使うのはパープルスイートって名前で売られてたおそらく紫芋
調べてもパープルスイートロードって芋しか出てこないから実はこれで紫芋じゃなかったらどうしようと思ってる

[4 スレ主 25/10/31(金) 20:01:54]

レシピ

「呪術廻戦」宿儺の指 作り方・レシピ | クラシル

ただこれは冷凍の焼き芋から作ってるけど買ったのが生の芋なので焼き芋にするところから始める

[5 スレ主 25/10/31(金) 20:08:11]

オーブンについてきたレシピ本によると自動メニューで焼き芋作れるらしい
芋を洗って水分を拭き取ったら所々にフォークで穴を開けて後は自動メニューの番号入れて焼くだけ

[6 スレ主 25/10/31(金) 20:09:17]

アントシアニンが強いのか水気拭き取ったキッチンペーパーがうっすら赤紫に染まった

[7 スレ主 25/10/31(金) 20:10:32]

焼き時間の目安が50分くらいって書いてあったので続きはそれ以降

[8 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 20:10:42]

作りたいなあと思いつつ近くのスーパーに軒並み紫芋売ってなかったから助かる

[9 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 20:12:38]

これ普通の芋で作ったらただの指っぽくなるのかな

[10 スレ主 25/10/31(金) 20:15:07]

普通の指にしてはやや黄色っぽくなりそう
後は爪にするチョコがビターチョコだから普通の指にするならそこもホワイトチョコに変えてになるかな

[11 スレ主 25/10/31(金) 20:17:21]

今のうちにチョコ固めるための土台用意しておく

[12 スレ主 25/10/31(金) 20:35:17]

クッキングシートを直径2cmに丸めてホッチキスで留めた物を2本用意して菜箸に通す
通したらクッキングバットの上に渡して置く
一応レシピに書いてあるようにテープでバットに留めたけどマスキングテープだから粘着力が弱い

[13 スレ主 25/10/31(金) 21:02:14]

焼けたけど流石に焼きたて熱々は皮剥きにくいので少し冷ます

[14 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 21:03:45]

>>5

このゴツゴツ感と形既に宿儺の指っぽくて草

[15 スレ主 25/10/31(金) 21:11:24]

触れるくらいに冷めたので皮を剥く

[16 スレ主 25/10/31(金) 21:17:00]

ちゃんと紫芋だった

[17 スレ主 25/10/31(金) 21:23:37]

皮を剥き終わった芋をボウルに入れてフォークで潰す

[18 スレ主 25/10/31(金) 21:29:13]

しっかり潰したけどレシピと芋の種類が違うのか動画見たいなペースト状じゃなくてポロポロしたそぼろ状な潰れ方になった

[19 スレ主 25/10/31(金) 21:31:50]

とりあえず砂糖20gと牛乳40mlを混ぜる

[20 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 21:32:07]

紫芋はあんま甘く無いんだよな

[21 スレ主 25/10/31(金) 21:39:21]

さつまいもが違うなら場合によっちゃ牛乳足した方がいいかなと思ったけどレシピ通りの分量でちゃんと纏まりそうだ
しかしスイートポテトの割にはバターも卵も入らないからかなりシンプル

[22 スレ主 25/10/31(金) 21:44:38]

しっかり混ざったので十等分して指の形に成形する

[23 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 22:08:28]

どんどんできていくな　完成が楽しみ

[24 スレ主 25/10/31(金) 22:28:13]

10本分できた
次は牛乳塗って焼く
レシピだと1000W220℃のオーブントースターってなってるけどトースターないのでオーブン220℃に予熱して焼くことにする

[25 スレ主 25/10/31(金) 22:34:36]

予熱終わったので5分焼く

[26 スレ主 25/10/31(金) 22:40:06]

焼けたけど焼く前と見た目あんまり変わらない
これは冷ましておいて爪部分のチョコ用意する

[27 スレ主 25/10/31(金) 22:54:32]

器で湯煎して絞り出すようの袋に移すとなんとなく器に残る分がもったい気がするのでアイシング用のコルネ袋に入れて直接湯煎する

こういうの

アイシング用コルネ袋 / 20枚 | お菓子・パン作りの道具,絞る,絞り袋 | 通販 富澤商店

[28 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 23:09:37]

最近スーパー行くと飛騨じゃないから絶対売ってないのに、宿儺かぼちゃないかなーって探しちゃうんだよね
あと奇遇ですね、俺は呪術廻戦のオールナイトニッポン聞きながら普通のスイートポテト焼き上げて、ついさっき食ってた
宿儺の指で作りたかったけど紫芋無かったよ…

[29 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 23:13:46]

>>28

飛騨じゃなくても宿儺かぼちゃってわりと売ってることない…？と思ったけど東海圏だからかな

[30 スレ主 25/10/31(金) 23:20:09]

チョコ絞り終わったので固まるまで待つ
綺麗な形に絞るのが意外と難しい

[31 二次元好きの匿名さん 25/10/31(金) 23:20:53]

>>24

紫芋からミニ紫芋が細胞分裂して増えたみたいでちょっと面白い

完成たのしみ〜

[32 スレ主 25/10/31(金) 23:25:22]

>>28

ちゃんと卵黄か何か塗って焼いてそうな艶々で美味しそう

紫芋なかなか無いよね

スレ主も近所にはなくて諦めてたけど旅行先のちょっと変わったもの売ってるような青果店でたまたま見かけてこれは作るしかないってなった

[33 スレ主 25/10/31(金) 23:26:33]

少なくとも北陸では宿儺カボチャ全然見かけないな

[34 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 00:05:08]

>>28

おお～滅茶苦茶おいしそうだなあ

[35 スレ主 25/11/01(土) 01:42:26]

チョコが完全に固まったのでスイートポテトに付ける

[36 スレ主 25/11/01(土) 01:53:26]

完成
チョコはくっつかないのでそっと載せるだけになってる

[37 スレ主 25/11/01(土) 01:55:23]

バターも卵も入ってないから砂糖で甘めになったサツマイモって感じの素朴な味わい
でも爪部分のビターチョコのおかげで苦味が加わって引き締まる

[38 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 05:09:01]

完成乙
宿儺の指というレシピ名を知らなければこういうお菓子もあるのかなって思えるな
素朴な甘み…美味しそうだ

[39 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 08:55:17]

なんで原作でクソまずいと明言された宿儺の指なんだろうなって思ったけど
そもそもあんまりモノ食ってるシーン無かったな呪術原作

[40 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 12:24:48]

味という点において原作越えたな

[41 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 14:27:28]

爪つけるだけで思ったよりそれっぽくなるもんやね

[42 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 14:30:39]

チョコくっつかないんだ
じゃあ手土産に持ってくとかはできないんだな

[43 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 15:06:38]

余ったチョコもっかい溶かして接着剤にすればくっつくんじゃないか

[44 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 15:18:51]

>>24

もう既に漏瑚が虎杖に食べさせる為に並べた指っぽい

[45 スレ主 25/11/01(土) 15:25:46]

それもちょっと考えたけどスイートポテトの表面のツルツル具合からすると固まった時に結局すぐ剥がれ落ちそうな気もする
食べちゃったから試せないけど
もしこのスレ残ってる間に紫芋だったり普通のさつまいもだったりで作ってみる人がいるようなら試してみてここに載せて欲しい

[46 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 17:10:05]

https://cookpad.com/jp/recipes/21030193?ref=search&search_term=%E9%AD%94%E5%A5%B3%E3%81%AE%E6%8C%87%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC

魔女の指みたいにアーモンドに砂糖でラメ塗ってツヤツヤにしたら良い爪になるかもねw

[47 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 18:18:39]

なんか不思議と美味しそうに見えてしまう。

[48 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 19:40:36]

レポ読んでるかぎり素朴な甘みとチョコが合わさっておいしそうだなあって

[49 二次元好きの匿名さん 25/11/01(土) 21:43:41]

原作と違って滅茶苦茶美味しそうだ

[50 二次元好きの匿名さん 25/11/02(日) 00:04:30]

爪部分ナッツ系にしたら宿儺の例のアレ（パン）みたいになるのかな
見た目と色はすごく良い出来でした

[51 二次元好きの匿名さん 25/11/02(日) 08:18:48]

作成乙です
宿儺の指というレシピがあることを初めて知ったが結構うまそうだなあ

[52 スレ主 25/11/02(日) 11:29:58]

これ指に似せること考えずに単純に味だけ楽しむなら細長く成形して焼いたスイートポテトを溶かしたチョコにつけて固めるのが一番食べやすくて美味しい気がする
テンパリングしない溶かして固めるだけのチョコはベタベタしやすいから全面コーティングよりは半分くらいにしてチョコつけない部分持ち手にすると良さそう

[53 二次元好きの匿名さん 25/11/02(日) 11:51:38]

裏梅「宿儺様、宿儺様の指はチョコレートに付けて固めるのが最も美味なようです」
宿儺「そうか……」

[54 二次元好きの匿名さん 25/11/02(日) 18:05:39]

裏梅はなぜ宿儺様の指を美味しくしようと…
そして美味しいとわかるということは指を食べたのか