ある料理の名前を調べてて情報求む

[1 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:06:00]

その料理の特徴は
・アジア料理
・容器は発泡スチロールのパック
・ご飯の上に鶏肉と椎茸を炒めたのを乗せてる
・チンゲン菜（？）も乗せてる
・見た目はルーロー飯に似てる

YouTubeで見たはずなんだけど検索してもでてこないのでこの情報を元に料理の種類を教えてほしい

[2 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:07:45]

鶏飯（けいはん）【日本国　鹿児島県　奄美群島】 | 世界の地方料理

これ？

[3 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:13:09]

鶏肉飯（ジーローハン）？

[5 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:25:23]

ヤンニョムチキン？
もやしだけど

[6 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:29:42]

多分違うだろうけどカオマンガイとか

[7 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:32:26]

多分違う

[8 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:32:27]

そもそも確定で名有りのものなのか？

[9 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:33:52]

鶏肉ってコマ切れ？ひき肉？逆にデカい？

[10 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:34:47]

屋台飯みたいな感じだったのか？
それともプロが作ってるレシピだったのか？
動画はどんなだった？

[11 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:35:13]

アジア圏で肉野菜をいい感じのタレで調理してごはんに乗せる系は多いからね

[13 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 21:53:49]

炒めたののっけた飯だったら無理である

[14 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:01:33]

ほんとに椎茸かってのも気になるな
しめじや舞茸じゃなくて？

[15 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:02:53]

ベトナムのとろとろ豚足煮とかどうだろう

[16 スレ主 24/04/14(日) 22:17:34]

情報協力ありがとう

現状紹介された料理には該当は無かったです

むかしるろうに剣心のアクション監督担当した谷垣健治監督がアジアでの撮影の際にツイッターに挙げてた弁当だからアジア料理なのは間違いなさそうです

[17 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:21:39]

そのツイート貼った方が早くね?

[18 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:22:00]

>>16

これ？

— 2024年04月14日

/photo/1

[19 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:23:00]

>>18

こっちか？

これは「叉雞飯」らしいが

— 2024年04月14日

/photo/1

[20 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:25:14]

>>16

それを真っ先にいえよお馬鹿！！！！！！！

[21 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:28:00]

twitter@KenjiTanigaki@1653796995323281408/photo/1

椎茸要素のある写真が無いんすよ…

[23 スレ主 24/04/14(日) 22:32:10]

谷垣健治監督の該当のツイートで見たのはだいぶ前だからちょっと検索に引っからなかったけど、挙げられた写真見てるとそれっぽい感じのが出てきて助かってます！

谷垣監督のツイート見てかなり後にYouTubeの海外動画で該当料理の映像を見たのでもしかしたらその動画内のアレンジの料理だったのかな…

[24 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:36:59]

椎茸どこだよ！
キノコ　アジア　屋台料理でググりまくったんだぞ！

[25 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:39:27]

>>18

尖沙咀（チムチョーサイ）か？これ

[26 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:39:48]

>>18

スレ画と全然違うやんけ

しかもLaって言ってるって事はこれシンガポールかマレーシア

[27 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:41:04]

YouTubeですらねえ
監督の奴は焼味飯（シュウ・メイ・ファン）かも

[29 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:46:46]

マレーシアの肉骨茶か？

[31 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:48:31]

シンガポールだったらホーカー チャン
椎茸は除外してる

[32 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:50:15]

スレ主はしいたけに言及してくんない？
しいたけは確実にあったんだな、きのこ類全部しいたけ呼びしてないよな？

[33 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 22:52:41]

ひょっとしてこの動画？

美食台 | 地道肉骨茶，馬來大廚教你做！

[34 スレ主 24/04/14(日) 22:57:29]

>>28

>>32

椎茸に関してはYouTubeでたまたま見つけた動画内で使用されてたキノコの見た目が椎茸っぽくて椎茸だと呟いただけですね

順としてはかなり前に該当写真を見てそこから最近になってYouTubeでたまたま見た感じだよ

[35 二次元好きの匿名さん 24/04/14(日) 23:05:25]

叉焼飯で検索

発泡スチロールの容器

青菜

肉

椎茸色

香港美食 到了下午 很多人來買燒臘飯吃 太好吃了 利興燒豬王元朗#燒臘滷味SIMON廚房

[37 スレ主 24/04/14(日) 23:29:47]

現状は「叉焼飯」と「焼味飯」と「叉雞飯」っぽく感じたので現状該当する動画を検索しています

ご協力ありがとうございました