夜も更けてきたので

[1 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:22:36]

クッキーを量産します

[2 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:23:03]

だから気に入った

[3 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:23:03]

わ〜〜〜

[4 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:23:28]

……青い食紅？？？
何に使うの？

[5 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:23:30]

よし、カレーじゃないな！

[6 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:24:23]

青色はかなり強いから1，2滴にするんだぞ

[7 1 21/09/29(水) 23:24:31]

バターを良い感じに溶かします

[8 1 21/09/29(水) 23:28:06]

卵黄を２ついれます
アイシングしたいので卵白は別々に分けておきます

[9 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:28:39]

wktk

[10 1 21/09/29(水) 23:32:26]

白い粉をふるいにかけます

[11 1 21/09/29(水) 23:32:57]

きるように混ぜるってなんだ……？？

[12 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:33:22]

こいつは上物の白い粉やでぇ…なにせキメが細かい

[13 1 21/09/29(水) 23:35:10]

だいたいそぼろ状になったんじゃないかと思うので手でこねくりまわしていきます

[14 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:35:48]

ぐるぐる混ぜるんじゃなく、ゴムベラで斜めに線を入れるように混ぜるんやで
こうすることで粘り気のない生地になるので口当たりが軽くなる

[15 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:35:57]

>>11

こういうことらしい

切るようにさっくり混ぜるってどうするの？ | お悩み解決ラボ 〜手作りお菓子・パンの「コツ」教えます〜 | クオカ公式通販：製菓材料・道具のオンラインショップ

[16 1 21/09/29(水) 23:39:32]

だいたいこんなものでしょう
手がベタベタになったので洗ってきました

[17 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:44:20]

おつおつ
ココアパウダーに青い食紅…何になるんだろう

[18 1 21/09/29(水) 23:45:55]

まずはアイスボックスクッキー
二等分にしてココアパウダーを混ぜました

[19 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:46:34]

アイスボックスクッキー作りたいけどなんとなく心理的ハードル高くてやったことないや
イッチがんばれ〜

[20 1 21/09/29(水) 23:51:54]

ラップと格闘してました
どうすれば長方形になるのだろうか

[21 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:58:53]

>>20

アイスボックスクッキーで市松模様にするなら

白と黒の棒を１本ずつ作る→1時間ほど冷凍→縦に４分割→市松模様になるよう組み換え→ひっつくように軽く押し付けて再度冷凍

が簡単だぞ

[22 1 21/09/29(水) 23:59:23]

それっぽくなったのでしばらく冷やします

[23 二次元好きの匿名さん 21/09/29(水) 23:59:30]

これがクッキークリッカーですか

[24 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:00:45]

□□　■■　　　□■　□■
□□　■■　→　■□　■□
4分割ってのはこんな感じね

[25 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:02:59]

>>19

アイスボックスクッキーは型とか無くてもできるからかなり作りやすいよ！

[26 1 21/09/30(木) 00:03:16]

冷やしている間に余りを青くしていきます

[27 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:04:05]

でたわね

[28 1 21/09/30(木) 00:05:18]

青っっ

[29 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:06:05]

めっちゃ色つくから、少しずつ入れて様子を見たほうがいいよ

[30 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:06:11]

入れすぎじゃね？？？？

[31 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:06:29]

多いよ！！！！！！！
1〜2滴で充分って言われてただろ！！！！！

[32 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:06:58]

真っ青なりそう

[33 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:07:17]

>>25

おっ、そうなの？　今度勇気出して作ってみようかな…

[34 1 21/09/30(木) 00:08:14]

おかしい……なぜか緑色になってしまった

[36 1 21/09/30(木) 00:09:33]

あちゃんと色素自体は1滴しか使ってないです
水で100倍にうすめました

[37 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:09:51]

うわぁお…。

[38 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:10:20]

うわお
食紅のちからってすげー

[39 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:10:30]

一滴というか
その生地の量ならつまようじの先にほんっっっっの少しつけてから水で薄めたほうがよかったかもね

[40 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:10:40]

めっちゃ緑

[41 1 21/09/30(木) 00:16:11]

とりあえずこれで一回焼いてみる

[42 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:17:00]

毒じゃん…

[43 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:19:21]

昔の消しゴムオモチャみたいなカラーリングね

[44 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:19:53]

紙粘土だね

[45 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:21:53]

アメリカのビビッドカラーなお菓子はこのようにして生まれたのだな…

[46 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:22:04]

スライムか？

[47 1 21/09/30(木) 00:22:19]

焼けるのを待ちつつさっきの卵白でメレンゲクッキーつくります

[48 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:22:33]

型とかなかったんすか…

[49 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:23:15]

そもそも何故青色のクッキーを作ろうと？

[50 1 21/09/30(木) 00:23:24]

ハンドミキサーなんて高尚なもの我が家にはないので腕力(おのれのちから)との勝負です

[51 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:24:16]

なんで深夜に紙粘土遊びしてるの？

[52 1 21/09/30(木) 00:24:38]

もうだいぶ疲れた

[53 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:25:02]

生地が卵入って黄色がかってるから緑になっちゃうんだなあ
あと、メレンゲ手動は修羅の道だぞ

[54 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:25:49]

メレンゲを泡立て器だけで60秒で作る方法【ハンドミキサー不要！】

教える

[55 1 21/09/30(木) 00:28:23]

だいたい六分立てくらい
ここからスパートをかけていきます

[56 1 21/09/30(木) 00:30:26]

良い感じになったので砂糖の半分の量を三回くらいに分けていれます

[57 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:32:30]

お菓子作りってけっこう体力要るよね

[58 1 21/09/30(木) 00:34:53]

こんなもんか
砂糖いれるととたんに泡立ちよくなるのはなんでなんだろう

[59 1 21/09/30(木) 00:36:47]

青くします

[60 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:38:27]

パティシエ結構マッチョ多いし力仕事なんやろうな

[61 1 21/09/30(木) 00:39:17]

これだよこれ！！！！

[62 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:39:53]

こっちの青さはいい感じだ

[63 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:39:54]

おおー綺麗な水色！

[64 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:46:10]

砂糖はメレンゲの泡をしっかりさせてくれるからねえ

[65 1 21/09/30(木) 00:51:58]

絞った

[66 1 21/09/30(木) 00:52:39]

そうこうしているうちにクッキー焼けました

[67 1 21/09/30(木) 00:53:23]

見た目と違って甘さ控えめでサクサクでとても美味しい

[68 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 00:54:01]

着色料の味がしないようでなにより。

[69 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 01:00:51]

石みたいな色合い

[70 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 01:02:10]

色んな種類のクッキー作るのいいなあ
見てると大変そうだけどちょっと楽しそう

[71 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 12:11:48]

自分の好きなように作れるから楽しいよね

[72 二次元好きの匿名さん 21/09/30(木) 21:41:40]

続き待ってる
保守